Saatler 17.30 u gösteriyor şu an kimbilir siz kaçta okuyacaksınız..Halet-i ruhiyemden kısaca bahsedeyim..
Dün akşam çok sevdiğim bir arkadaşımla (Tubacıım) yemek yedik, eğlendik, alışveriş yaptık ve zamanı inanılmaz keyifli geçirdik. Dönüş yolunda güllaç aldım ve tabi malzemeleri ile birlikte, ellerim kollarım fulledi ://
Malum İstanbul trafiğine çıkmaya cesaret edemeyen Seroş minibüsle eve döndü. Tıklım tıkış dolu minibüsten eli kolu dolu kalkmaya çalışırken yanındaki kızın üstüne düştü! Evet evet sağduyusu yüksek vatandaşların yardımı ile kalktı ve sonunda eve girebildi 🙂   – O BENİM –

Neyse,  akşam o kadar guzel gectı kı uzmedım kendımı bu rezıllıkten dolayı, canım da bıraz yandı ama ustune dustugum kızın cektıgı acıyı dusununce o acıyı da unuttum 🙂 eve gelir gelmez güllacımı yapmaya koyuldum. Ben dışarıdakileri çok sevmem fazla şekerli ve nar ıvır zıvır olanını.
2 Litreyi biraz aşkın süt,
Yarım kilodan biraz az tozşeker
1 adet vanilya kaynattım.
Güllaç yapraklarının parlak tarafı üstte olmak üzere, kaynayan ve sonra ılıyan sütlü karışımdan kepçe ile döktüm her bir yapragın ustune tek tek.5 güllaç yapragından sonra ortaya kıyılmış fındık koydum. İsteyen ceviz de koyabilir.
sonra üstüne yaprakları eklemeye devam ettim
en son kalan sutu de ustune dokup fındık rendesını de bolca koyunca, Seroş usulü güllacın buzdolabına gırme zamanı gelmişti

E benim de yeni aldığım ojeleri deneme zamanım 🙂
mor ojeler sürüldü diğer ojeler oje çantamdaki yerini aldı ve 2 saat buzdolabında bekleyen güllacımı kesip mideye götürme zamanı geldi..
Koca 2 dilim yedim, hiç vicdan yapmadım :/
Tabi ki sahura kalkamamışım:( alarmı kapatmısım. Sabah uyandığımda cok gec olduğunu  ve aç aç da tutamayacağımı anlayınca, buzdolabına yöneldim ve kahvaltı hazırlamaya başlayacaktım kiiii güllacın enfes kokusu beni sardı koca 2 dilimi daha arka arkaya gömdükten sonra kahvaltı yaptım :))
Neyseee, Dr. Dukan görmesin ciddi kaçamak yaptım. Bugün normalde saf protein günüm onu da yarına ertelemiş bulunuyorum cunku gullac bugun bıtmelı :))))
İş inanılmaz yoğundu. Bugün mülakat yaptığım bi bayanla tam 1 bucuk saat konusmusum! Bu saate dek mol bile vermedim diyebilirim. Kendime ayırdığım şu 15 dk bana inanılmaz iyi geldi :))

Tubacıımla 🙂

Size dünden bir kare;

flormar mor oje 🙂