“Birkaç yıl önce bir kalp ameliyatı geçirmişti. Artık 50’li yaşlardaydı, bundan sonra daha dikkatli beslenmeli ve sağlığına daha çok özen göstermeliydi. Sürekli organik ve doğal besinler tüketmeye başladı.Süt ürünlerini,şekeri ve buğdayı zararlı oldukları düşüncesiyle kendine yasaklamıştı.Kısa sürede çok fazla kilo kaybetti.Et yerse bağırsaklarında yıllarca kalacağını,sindirim sisteminin yalnızca aç kaldığında ya da çiğ yiyecekler ve pastorize edilmemiş içeceklerle temizleneceğine inanıyordu.Evet sağlıklı olmak,sağlıklı yaşamak için çıkılan bu yol malesef bazı durumlardakişileri çok farklı yerlere götürebiliyor: “Ortoreksiya nervoza” hastalığına..” 0 beden mankenlere ya da hormonları nedeni ile aşırı zayıf olan kişilere özenerek başlanılan katı diyet reçeteleri,aynanın karşısında geçtikçe, yeterince zayıf olunmasına karşın hedeflenen kilo kayıpları ya da yukarıda alıntısını yaptığım konuda olduğu gibi bir hastalık geçirdikten sonra edinilen sağlıklı beslenme alışkanlığı, dikkat edilmediği ve önü alınmadığı takdirde hastalıklara kadar ilerliyormuş arkadaşlar.. Tubitak Bilim ve Teknik Dergisi 2010 Kasım sayısında “sağlıklı beslenme saplantı olursa” konulu yazıyı okuyunca hemen sizlerle de paylaşmak istedim.. Bahsettiğim konu, uzman diyetisyen eşliğinde yapılan dengeli diyet reçetelerini değil; yaşamı boyunca sağlıklı beslenme amacıyla sağlığını kaybeden kişilerle ilgili.. Zayıf kalmak ya da göründüğünden daha ince olmak için başlanılan bu yeme bozukluğu sonrasında kişilerin bağışıklık sistemi zayıflıyor ve kişi hasta oluyor.İdeal bir alışkanlık olan sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyi,sadece sebze meyve ile sınırlamak hatta daha ileriye götürüp de etsiz,şekersiz,unsuz,tatsız,tuzsuz bir hayata sahip olan arkadaşlar çeşitli hastalıklara kolaylıkla yakalanabiliyorlarmış..Hatta bu konuda bilimsel araştırmalar yapılmış..Dr.Steveb Bratman in yaptığı araştırmalar sonucu yazdığı makalelerle 1997 yılından beri dikkatleri çekmiş olmasına karşılık, hastalığın olumsuz sonuçları günümüzde oldukça artış göstermiş. Öyle ki ortorektik kişiler, sırf organik beslenmek amacı ile kilometrelerce yol gidip,o besinlere ulaşabilmiş.Sağlıksız olabileceğini düşündüğü bir besini asla tüketmedikleri için de aç kalmayı göze alabilmiş bu kişilerin tüm hayatı sağlıklı beslenme konusunda kaygılanmakla geçiyormuş.. Haberin çok ilgi çekici olduğunu paylaşmalıyım..Zira ne açlığa dayanabilirim ne de etsiz,tatsız,tuzsuz yaşamaya..E tabi doktorum yasaklarsa o başka J Ne demişler herşeyin azı karar çoğu zarar..Sağlıklı beslenmenin de bir sınırı var di mi J Ve bugün ki kombinim; Dantelli fırfırlı siyah gömleğim,mango üzerine kırmızı V yaka kazağım ve kırmızı ayakkabılarım; stradavarius Son olarak da siyah boru paça kumaş pantolonumla karşınızdayım.. sevgiyle,
“Birkaç yıl önce bir kalp ameliyatı geçirmişti. Artık 50’li yaşlardaydı, bundan sonra daha dikkatli beslenmeli ve sağlığına daha çok özen göstermeliydi. Sürekli organik ve doğal besinler tüketmeye başladı.Süt ürünlerini,şekeri ve buğdayı zararlı oldukları düşüncesiyle kendine yasaklamıştı.Kısa sürede çok fazla kilo kaybetti.Et yerse bağırsaklarında yıllarca kalacağını,sindirim sisteminin yalnızca aç kaldığında ya da çiğ yiyecekler ve pastorize edilmemiş içeceklerle temizleneceğine inanıyordu.Evet sağlıklı olmak,sağlıklı yaşamak için çıkılan bu yol malesef bazı durumlardakişileri çok farklı yerlere götürebiliyor: “Ortoreksiya nervoza” hastalığına..” 0 beden mankenlere ya da hormonları nedeni ile aşırı zayıf olan kişilere özenerek başlanılan katı diyet reçeteleri,aynanın karşısında geçtikçe, yeterince zayıf olunmasına karşın hedeflenen kilo kayıpları ya da yukarıda alıntısını yaptığım konuda olduğu gibi bir hastalık geçirdikten sonra edinilen sağlıklı beslenme alışkanlığı, dikkat edilmediği ve önü alınmadığı takdirde hastalıklara kadar ilerliyormuş arkadaşlar.. Tubitak Bilim ve Teknik Dergisi 2010 Kasım sayısında “sağlıklı beslenme saplantı olursa” konulu yazıyı okuyunca hemen sizlerle de paylaşmak istedim.. Bahsettiğim konu, uzman diyetisyen eşliğinde yapılan dengeli diyet reçetelerini değil; yaşamı boyunca sağlıklı beslenme amacıyla sağlığını kaybeden kişilerle ilgili.. Zayıf kalmak ya da göründüğünden daha ince olmak için başlanılan bu yeme bozukluğu sonrasında kişilerin bağışıklık sistemi zayıflıyor ve kişi hasta oluyor.İdeal bir alışkanlık olan sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyi,sadece sebze meyve ile sınırlamak hatta daha ileriye götürüp de etsiz,şekersiz,unsuz,tatsız,tuzsuz bir hayata sahip olan arkadaşlar çeşitli hastalıklara kolaylıkla yakalanabiliyorlarmış..Hatta bu konuda bilimsel araştırmalar yapılmış..Dr.Steveb Bratman in yaptığı araştırmalar sonucu yazdığı makalelerle 1997 yılından beri dikkatleri çekmiş olmasına karşılık, hastalığın olumsuz sonuçları günümüzde oldukça artış göstermiş. Öyle ki ortorektik kişiler, sırf organik beslenmek amacı ile kilometrelerce yol gidip,o besinlere ulaşabilmiş.Sağlıksız olabileceğini düşündüğü bir besini asla tüketmedikleri için de aç kalmayı göze alabilmiş bu kişilerin tüm hayatı sağlıklı beslenme konusunda kaygılanmakla geçiyormuş.. Haberin çok ilgi çekici olduğunu paylaşmalıyım..Zira ne açlığa dayanabilirim ne de etsiz,tatsız,tuzsuz yaşamaya..E tabi doktorum yasaklarsa o başka J Ne demişler herşeyin azı karar çoğu zarar..Sağlıklı beslenmenin de bir sınırı var di mi J Ve bugün ki kombinim; Dantelli fırfırlı siyah gömleğim,mango üzerine kırmızı V yaka kazağım ve kırmızı ayakkabılarım; stradavarius Son olarak da siyah boru paça kumaş pantolonumla karşınızdayım.. sevgiyle,
| elbisem mango |
Dün dedim ya bi günde iki hediyem birden oldu,biri Zeynep,biri de Edi’nin hediyesi..Bugün
Geçtiğimiz akşam, eski bir iş arkadaşımdan aldığım e-mailde, bloğumda insan kaynakları yönetimi ile ilgili
süreçleri paylaşmamı istemiş.Ben de bu nedenle bugün arkadaşımın durumundan yola çıkarak
Canlarım selam,şu saate dek inanılmaz bir yoğunluk içerisinde olmam nedeni ile ancak yazabiliyorum 🙂 Öncelikle bugün benim için gerçek bir süpriz olan konudan bahsedeceğim :))Bilirsiniz şansızlık konusunda tam bir bahtsız bedeviyimdir.Yani aslında artık değilim sanırım :)2011 bana şans ve uğur getirdi..2011 e iyi girdik sanırım bu yıl bizlerin yılı olacak 🙂 Bugün stil direktörümüz canım Edi’min düzenlediği Pieces den bir hediye kazandım..İnanılmaz sevindim:)En çok da Edi’den kazandığım için sevindim..İletişim bilgilerimi ve sevincimi paylaştığım maile hemen geri dönüş yapan “direktörlük” hakkını veren Edi’ciğim le neredeyse akraba çıkacak olmaktan ayrıca mutluluk duydum..Çoook büyük tesadüfler zinciri..Ona tekrar teşekkür ederim:))
| yakalara dikkat 🙂 |
Gelelim Tasarım elbiselerime!
Palladium a gittik,Zeynep’im ve eşi ile buluştuk.Gezdik
Bugün sizlerle daha fazla şey paylaşmak adına yeni bir sayfa hazırladım..Günlük,kolay hazırlanabilecek menüler bazen değişik tatlar için özel tarfiler ve tabikisi de pasta tarifleri..Hepsi tarafımca bizzat yemek&pasta kursunda tecrübe edinilmiştir :))
Yemek yemeyi de; hazırladığım yemekleri bir güzel yedirmeyi de çook severim..Hala doyamadığım bir konu da mutfak araç-gereç ve yemek takımı gibi bilimum şeylere olan hayranlığımdır 🙂 Özellikle Bernardo ya bitiyorumm..Pasta takımlarımdan birini Bernardo’dan almıştım..Biev ve Kütahya Seramik de sevdiğim markalar arasında.Hatta ilk çeyizlerimi 12 taksitle Kütahya Seramik’ten aldığım gün hala dün gibi aklımda :)Ne kadar heveslenmiştim.İlk defa maaş kazanmıştım ve bunun verdiği gururla ilk defa çeyiz alacaktım :)) Sizin kendi kazandığınız parayla aldığınız ilk çeyiz parçanız ne oldu? Eğer siz de yemek takımından başladıysanız; eminim yemek yapmayı ve yemeyi sevenlerdensinizdir..O zaman yeni hazırladığım sayfayı umarım beğenirsiniz..En azından bir fikir olsun diye paylaşmak istedim.Eğer öğrenmek istediğiniz tarif olursa bana e-mail atın;hemen dönerim :)Günün menüsü için böyle buyrun 🙂
Ve bugün ki kombinim.. Yılan derisi görünümlü şifon gömleğim
| everyday minerals far-mac rimel-clinic allık |
İki gündür bu anı bekliyordum!Hair
Şu saatlerde kimimiz öğle yemeği siparişimizi vermiş;kimimiz çoktan bitirmiş kimimiz ise bugün öğlen yemek yemeyeceğim ki diye planlıyor..Ben de az önce güzel bir yemeği,birlikte zaman gerçirmekten keyif aldığım arkadaşlarımla yedim :)) Öğlen ne yesem acaba diye düşünenlerin sendromu değil yazdıklarım;kim benimle yemek yemek ister diyenlerin sendromu…O zaman çalışan bayanlara gelsin bu post! Sabah harıl harıl işle uğraşırken öğle vaktinin nasıl geldiğini anlayamaz;öğlen de kiminle yemeğe çıksam diye düşünürken bir anda en sevdiğiniz iş arkadaşlarınızın arasında bulursunuz kendinizi..Peki kimdir en sevdiğiniz iş arkadaşlarınız; neye göre değerlendirilip de öğle yemeğini birlikte yeme mertebesine kavuşurlar, hiç düşündünüz mü? Düşünenler var arkadaşlar.Ne alaka,bunu dert eden mi var diyorsanız; ona da cevabım evet tabi ki!Mobbing olaylarının en yoğun olduğu cinsiyete sahip olan biz bayanlar; sevdiğimiz iş arkadaşlarımızla yemeğe çıkmayı ödül;hoşlanmadığımız ya da kıskandıklarımızı da davet etmeyip; hatta ekarte etmeyi ceza olarak uyguluyoruz.Sonra içimiz sızlıyor mu hayır tabi ki..Çünkü mutlaka olumusuz birşey yapmıştır ve kötü bir duygu hissettirmiştir ki uzak kalmıştır bize diye düşünüyoruz..
Biz bayanlar ya çok severiz; ya da hiç.Ortasını tutturabilen; dedikodudan uzak durmayı
Kış mevsiminde hasta olmayayım, formda kalayım ve enerjik olayım diyenler için hazırladığım yazımı umarım beğenirsiniz…
Bağışıklık sistemimizin zayıfladığı, nezle,uçuk,yorgunluk gibi rahatsızlıklarla başa çıkmak zorunda olduğumuz kış aylarında vücut direncimizin artmasına yardımcı olacak, savunma mekanizmamızın güçlenmesini sağlayacak besinler ve bünyemize en uygun sporu yapmak ilk sorumluluklarımız arasında.
Özellikle,güneşin kendisini mahrum bıraktığı bu aylarda D vitaminine oldukça ihtiyaç duymaktayız.Güneşli havalarda fırsat bulup en azından 15-20 dakika direkt güneş ışığından yararlanabilmek ve de hafta bir iki defa balık yemek D vitamini ihtiyacımızı karşılayabilecektir.Çalışanlar için, öğle yemeklerini balıktan yana kullanmak ve mümkünse yemeği yürüme mesafesinde dışarıda yemek hem küçük bir spor hem de midemiz için kaliteli bir jest iteliğinde olacaktır.
Fiziksel aktivitelerimizin yaz aylarına nazaran daha az olduğu kış mevsiminde, besin alışkanlıklarımızı kurubaklagiller, tam tahıllar (esmer ekmek, bulgur, kepekli makarna / pirinç / erişte / un) ve özellikle C vitamininden zengin sebze ve meyvelerin tüketimi ile planlamamız,sindirim faaliyetlerimize yardımcı olacağı gibi; günde 10 – 14 bardak su içmek de kabızlığı önlemeye yardımcı olacaktır.
Çeşitli bitki çaylarını detoks ve kış hastalıklarına karşı koruyucu önlem amaçlı kullanabiliriz.Farklı markaların satışında olan hazır bitki çaylarının yanı sıra kendi kendimize hazırlayabileceğimiz; kuşburnu, ıhlamur, adaçayı, zencefil, rezene çayları da kış aylarında en yakın dostlarımız olabilir.Çeşitli mide ve bağırsak rahatsızlıklarına alternatif tedavi olarak değerlendirilebilen bu bitki çaylarının; aynı zamanda formda kalmamıza da katkı sağlayacağı tartışmasızdırJ Günde iki fincan bitki çayı size ve ruhunuza çok iyi gelecektir.
Eğer şimdiye dek katı meyve sıkacağı edinmediyseniz; işte size hemen almanız için gerçek bir neden: içeriğinde herhangi bir katkı maddesi istemediğiniz meyve suları sizleri kış hastalıklarının başında gelen “nezleden” kurtarıyor.Sağlığınızı kontrol altında tutmanıza yardımcı olan el emeği meyve sularınız, aynı zamanda farklı karışımlarla,damak tadınıza uygun kokteyller hazırlama fırsatı sunuyor.Sevdiklerinize ilginç süprizleri kendi hazırladığınız doğal meyve suları ile yapmaya ne dersiniz..
| Ve bugün ki kombinim;herry gömleğim,siyah pantolonum,claires küpelerim ve yeni kahküllerim 🙂 |
Bu aylarda, beslenmenize dikkat etmekle birlikte düzenli olarak spor da yapabilirseniz değmeyin
Selam herkese!Yoğun bir günün ardından hepinizin içini eve gitme heyecanı sarıyordur eminim:)
Bugün ki kombinimi yine DIY projelerimden bir gömlek ile tamamladım.Umarım beğenirsiniz..| Derimod-Zinda Ayakkabılarım ve mango pantolonum |
Ben ne zaman en sevdiğim ayakkabılarımı giysem o zaman kendimi çok iyi hissediyorum!Ama bugün kendimi iyi hissetmek için ayakkabımı giymiş olsam da çok başarılı bir sonuç elde edemedim…Akşamım çok iyi geçmedi,sabah halsizdim..Bugün ki toplantı da iptal oldu :((((
Ne kadar üzüldüğümü anlatamam..Allah’tan eBay var da stres atabildim :))
Ne aldımm?Bir gri elbise,88lik bir far paleti ve de çok istediğim Paris Hilton’dan kıskanıp da hair bowknot larından aldım:)Uzun araştırmalarımın sonunda edindiğim bilgiye göre Türkiye’de yokmuş, bu nedenle de çözümü eBay da buldum.Evet öncelikle bugün ki alışveriş fotolarımı paylaşayım sizlerle bakalım beğenecek misiniz: )
Elbise cici gri ayakkabılarımla nasıl güzel olur di mi:)) bir an önce gelsinler de parti yapalım :))Umarım boyu kısa olmaz ()
Bu farlara bayıldımm! Kızlar ben far kullanımında eskiden ne kadar renkliydim tahmin edemezsiniz.Zeynep bilir..Bir gün Serap, hastaneye göz kapaklarının üzerinde ki rengarenk simli farları ile gelir…Of yani kızlar!Renkli kişilik güzel de yüzünde her rengi denemeye de gerek yok ki yani :)))
Neyse ki yıllarla birlikte moda “nude” tonlara döndü ve ben de uzunca süredir daha naturel renkleri tercih ediyorum:)))
Yukarıda ki far paletinden de anlaşılacağı üzere yeni siparişim gayet “nude ve şık”