8 blogger kadın bir araya gelir de sohbetin tadına doyum olmaz mı?  
=&7=& Kuzu etinin en lezzetli yeri kaskrı , yani sırt bölgesi. Bu kısmı pişirirken biber salçası-domates salçası,yoğurt, taze kekik ile marine edip 3,5 saat dinlendiriyoruz. Sonra da once kızgın ocakta 1 dk kadar kısa bir sürede mühürlüyor, hemen ardından 6-7 dk kadar ( eti orta pişkinlikte seviyorsanız) fırında pişirip afiyetle yiyoruz. =&8=&Koca bir parça dana bonfileyi (hayvanın döş bölümünün alt kısmı lokum gibi bir bölge) önce bira dolu bir kaba koyuyoruz. Ardından, deniz tuzundan bolca serpiyoruz ve karabiber ekliyoruz. Fırın poşetinin içine koyuyoruz. İçine portakal dilimi ve ginger ekleyerek 300 derecede pişiriyoruz. Ben lezzetler arasından en çok bunu beğenmiştim 🙂
Bendeniz ve Ebrashca 🙂
** Ve kuzu pirzola severler için bir sos önerisi: Şalgam suyunda marine
Mekanın sevimliliği, renkliliği ve tattığımız lezzetlerin güzelliği tartışılmazdı kesinlikle
Bu sabah Tavsiye Kanalı’ndan gelen kargomun içerisinde Chefika’nın Lezzet Sırlarının
Şarkıcının sesi çok güzeldi. Başta çok romantik şarkılar söyledi. Ben de duygusala bağladım 🙂 Başladım ağlamaya! Neyse ki sonra topladım durumu 🙂
Yıllar çok çabuk geçip gidiyor..
Hayat o
Sabah Öğle Akşam bir günde 3 ayrı plan program yapılır mı demeyin ; yapılıyormuş 🙂
İnsanın böyle tatlı dostları, arkadaşları olursa herşeyin bir “oluru” oluyormuş..
Cumartesi öğlene dek çalışıp; tüm öğleden sonramı Zeynep’im, Büşra’m ve Tuğba’m la geçirdim. Tabi ki yanında da bonus Asel ve Lina çıtırları vardı!
Tuğba ve Zeynep inanılmaz güzel bir masa hazırlamış bize. “Kuş sütü eksikti bi ” derler ya! İşte aynen öyle!
| Becerikli Tuğbacığım ve Minnoşum Büşracığım 🙂 |
| Tadına doyum olmayan havuç salatası ve yaprak sarması 🙂 |
Yedik içtik sonra Zeynep’le ETSY ye ve Cath Kidston’a dadandık 🙂 Neler neler var bu iki sitede. Bir ara kendinizi kaybetmenizi şiddetle tavsiye ediyorum 🙂
| Canım Kardeşim Zeynep’imle 🙂 |
Büşracığım uzak yollardan gelip eve dönüp bir de akşam misafir ağırlayacaktı. Tuğbacığımın da akşam bir yemek davetine icabet etmesi gerekiyordu. Büşra biraz daha erken kalkınca geri kalan zamanda ben de Tuğbacığımın güzel saçlarını topuz yaptım. Saçlar uzun ve bakımlı olunca, model vermek de cok keyıfli oluyor 🙂
| Büşra’nın cumartesi gün ki kombini müthişti.Toprak tonlarına bürünmüş bi şirine vardı karşımızda:) |
| Bu da Tontik Lina! Maviş Gözlerini ayaklarına dikmiş. Çünkü birazdan o minnak çoraplarını çıkarıp parmaklarına ulaşabilmenin planını yapıyo :)) |
| Bu pozdan tam 5 dk once Asel benim telefonu kapıp iş arkadaşıma mesaj yazmıstı 🙂 Gerçekten! Kilit açmayı mesaj yazmayı bilen minik afacan aşkımmm benim! |
Bu mükemmel , şahane günün ardından sonra Canan’ımla buluşmak üzere Kadıköy’e gittim. Mado’ya kendimi zor attım.Trafik beni bitirdi ama yılmadım 😀 Bişiler atıştırıp Bostancı Gösteri Merkezi’ne konsere gittik. Demet Akalın’la coşmak farzdı 🙂
| Lise arkadaşım Cananım.. |
| Demet Akalın |
Demet Akalın Kurt, evlendikten sonra gerçekten hem fiziken hem de davranışsal olarak çok değiştiğini her geçen gün daha net gördük.. Kilo almış ama bu kilo ona yakışmıştı:) Tabi kıyafetleri de artık eskisi gibi çok açık değildi.
2. yarıda giydiği Nur Yerlitaş kostümü beyaz şapka detaylı beyaz bi kostümdü ve ben çok yakıştırdım 🙂 Ama ilk kıyafetini hiç beğenmedim. Yalnız dans gösterileri çok bombaydı. Konsere gidenler bilir 🙂
Ve Canancığımla gece bize döndük. Bir sohbet muhabbet gece 3 e dek! Sonra da sızmışız. Ertesi gün yine bir program olmasa heralde 13.00 e dek uyurduk 🙂 Ama sabah 9.30 da kalktım ve poaça almaya çıktım. Döndüğümde Canancığım da patatesli yumurtanın patateslerini kızartmıştı bile 🙂
Güzel bir pazara kocaman bi pazar kahvaltısı ile başlamak önemli. İşte bu yüzden kısacık zamanımızda bile içimize sinen bir kahvaltı yaparız 🙂 Bir de insanın lisede aynı sınıfta okuduğu arkadaşı ile birlikte kahvaltı hazırlayıp yemesi nasıl keyifli oluyor tahmin edin 🙂
Ve sonra hazırlanıp çıktık. Canan sevgilisinin yanına; ben de Caddeye Papişim ve Bal Gözlü Kızımızla buluşmaya gittim 🙂
Hülya (Papiş Style ) Ayvalık Taş Kahve’nin patroniçesi aynı zamanda da http://papis-style.blogspot.com/ blogunun sahibesi.
Yaklaşık 1.5 -2 senedir birbirimizi takip edip yazışıyoruz. Yazdan beri de daha bi samimi olduk. Son zamanlarda telefon konuşmalarına sığmayan enerjimizi, sonunda onun İstanbul’a tatile gelmesi ile birlikte yapabildiğimiz planda yaşadık:) Bol sohbet, bol neşe, kahkaha!
Bal gözlü Kız tatlı Tuğçe’mi de daha önceki buluşmamızdan beri sık sık görüşür olduk. O ilk buluşmayı da dilerseniz buradan okuyabilirsiniz 🙂
Bahar olsa da Ayvalık’a gitsek diyorummm 🙂
Gün hiç bitmesin istedim caddede kızlarla gezerken.. Akşam eve döndüğümde yorgunluktan ölüyordum ama yine de yeni bi planın taşlarını daha yolda attım 🙂 Mervecim bana gelecekti uykum gelene dek oturacaktı birlikte 🙂
| Merveciğim 🙂 |
Pijama partisi yaptık küçük çapta! Kendisi enerjime şaşırdığını özellikle belirtti. Annesi bile şaşırıyormuş nasıl bu kadar şeyi yapabiliyormuşummm :)) Valla artık ben de şaşırıyorum 🙂
Napiim, ara sıra böyle kız kıza takılmak hakikaten enerji veriyor insana 🙂 🙂
Bu akşam evimde durayım bari :))
İyi haftalar!
Efendim kabak çiçeği dolması yapmak için öncelikle gerçekten çok sevmeniz gerekir 🙂 Mesela ben gecen hafta neredeyse ekranda gördüğüm kabak çiçeği dolması resımlerini yalamaya başlayacaktım..O derece! Eğer bu mezeye aşıksanız, onca zahmete katlanır;
benim gibi tarladan çiçek toplarsınız.. (sabah 9 a dek toplanmış
İstanbullu dostlarıma ve İstanbul’a yolu düşen gurmelere, dostlara sesleniyorum.Kavacık hakikaten iyi bir lezzet durağı…
Öğle ve akşam yemekleriniz bu bölgede yiyebilir, bu iki yemek arasında da Anadolu Hisarı civarında boğaz keyfi yapabilirsiniz..Sırf bahsedeceğim lokantalarda yemek yemek için bile gelinilebilir İstanbul’a:) Vallahi ciddiyim :))
Kanımca yemek karın doyurmaktan ziyade keyifle yenilmeli, ben de mümkün mertebe öyle yapıyorum!
Bu öğlen de keyifli yemek için Ottoman a gittik.Antakya ve G.Antep yörelerine has eserlerin-yemek diyemeyeceğim kadar mukemmeller- hepsinden tatmak istiyor insanın canı..Ne zaman Ottoman a gitsem 1 porsiyon ondan, yarım porsiyon şundan, yarım porsiyon da şundan istiyorum diyorum…
Abartmıyorum valla arkadaşlarımın ve diğer yemekseverlerin de benden pek farkı yok. Çünkü hakikaten enfes tatlar, ınsan kacırmak ıstemıyor bu fırsatları..
Mesela bugün soğan kebabı, pazı & lahana sarma yedim.Üzerine de biraz kıtır kabak tatlısı, birascık da ceviz tatlısı yedim..Tam 3.bardak çayımı söylerken yanıma diyebileceğim kadar yakınıma Zeki Alasya oturmaz mıı, yanında da bir kaç arkadaşı ile birlikte Tırım Tırım Sinan!
Sanki bi aile dostuymus gibi hissettim Zeki Alasya’yı. Çocukluktan beri evimize sürekli konuk olan TV dizi ve filmlerinden olsa gerek..Meğer onlar da müdavimiymiş Ottoman’ın..
Diğer süper bir yer de; şayet dönerseverseniz , Bayramoğlu! Onlar kadar güzel döner yapana 27 yaşındayım bu yaşıma dek rastlamadım ki şahsen döner hastası biri sayılabilirim…
Dediğim gibi, değişik tatlar denemek isteyenler Ottoman’a, dönerin kralını yemek isteyenler de Bayramoğlu’na derim.. Hımm buralara kadar uğramışken haber verirseniz önceden bir fincan kahve ile sürecek 40 yıllık dostluklara imza atarız:)
Ah ah.. Yıllar önce (2 yıl önce sadece 🙂 Diktiğim ve bana kesinlikle olmadığı için evin ücra bi köşesine terkedilmiş elbisemi dün ütü yaparken keşfettim ve hemen üzerindeki teğel kalıntılarını söküp üzerime giydim..Artık o kadar geniş geliyordu ki bazı bölgeleri üzerine tadilat bile yapmak gerek diyebilirim.Neyse işte:)) Bugün onu giydim.Üzerime de beyaz bı hırka gıymıstım ama hıc uymadıgına karar verdım ve foto cekınırken onu cıkarıp yıne anneciğimin velinimetlerinden olan şalımı omuzlarıma alıp objektiflerin (!) karşısına çıktım :))
Evet yepyeni bir DIY by Serap’Tan ile karşınızdayımmm 🙂
sevgi ile,
Elbisem, DIY by Serap’Tan
Mor ayakkabım, Steve Madden,
Şalım Anneciğimin el emeği
Küpelerim, hediye
Herkese selammm!Cumartesi akşam İftar Yemeğine davetliydik. Yedik, içtik, eğlendik..Şimdi de fotolayalım dedik :)Yandaki Fıstıklar Tuana ile Alara. Tahmin ettiğiniz gibi ikizler ve acaip süslüler.Nurcan’ın kızlarını size de göstermesem içim rahat etmez:)
E o kadar çocuklarla oynayıp oyuncak oynamamak olmaz dedim ve bindim atlı karıncanın üzerine:)
| Bugünden bi foto:) |
Baykuş tunikli olan bu sevimli ikizlerin annesi, modayı yakından takip eden anne, kızları da kendisinden eksik kalsınistemmiyo hiç:)Ve Zeynep, nam-ı diğer Siyah Prenses. Kucağındaki de (karnındaki) minik prensesimiz Zeynep. Henüz dünyaya merhaba demesine 3 ay kaldı. Kızlar Zeynep gayet fit hala formda sadece bebişi büyüyo hiç kilo almamış ona maşallahhhh diyelim 🙂
Cumartesi gece 2 gibi eve gelince 5 e dek oturduk sahur filan yaptık derken arka arkaya bi sürü şey oldu dostlarım!Önce parmağımı kestim , sonra ellerimi yaktım en sonunda da sabah banyoda düştüm sol tarafımın üstüne, perişanım kolum mosmor üst bacağımda öyle! Neyseki 3ledi daha bişi olmasın 🙂
sizi çoook optum.. güzel bi hafta sizin olsun..
Bu arada ne giymişim?Koton – TulumBugün de Mango elbisemDumond Ayakkabım
